Molho para churrasco

Receita do meu pai. Fica uma delícia no churrasco.. mais saboroso que o vinagrete.

Ingredientes:
Tomate – 3
Cebola – 1
Alho – 2 dentes
Vinagre – 3 colheres de sopa
Óleo – 3 colheres de sopa
Salsinha (opcional)
Sal – +-1 colher de café

Modo de preparo:
1- Corte os tomates em pedaços grandes e retire a semente.
2- Coloque no liquidificador todos os ingredientes. Bata com pulsos curtos (liga/desliga) (Esse é o segredo, diz ele).

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *